Те, кто хотя бы раз читал книги Секигути, хорошо знают, что вкусы, запахи и еда в целом — это один из важнейших медиумов в ее текстах: прогулки по Бейруту и размышления о сложных социальных и исторических перипетиях тесно переплетаются с ливанской кулинарной хроникой, истории женщин разных эпох — с осмыслением обонятельных впечатлений как способа познания мира, а исследование наших вкусовых предпочтений — с раскрытием тайны жизни и смерти. На встрече поговорим об этой стороне книг Секигути вместе с нашими спикерами: Романом Лошмановым — литератором, гастрожурналистом, автором канала «Вечерний Лошманов» Таней Перепёлкиной — гастрономическим экспертом, PR и food studies специалистом, культурологом, автором канала food studies Также в «Жан-Жаке» нас будет ждать спешл: коктейль Ad Marginem на основе знаменитого французского коктейля French 75 с добавлением вишневого ликера, который отсылает к Японии и цветению сакуры. Цвет нежно-розовый, украшен цветами!