Культура вкуса

26 мая 2026
27 2026
26 - 27 мая

22:00 - 00:00

Москва, Москва

Обучение Паблик-ток
Бесплатно Очно Источник (timepad_admarginem)
Телемост с франко-японской писательницей Рёко Секигути, организованный совместно с Французским институтом, и знакомство с новыми матча эликсирами Air Tokyo в честь выхода книги «Земля — это один большой котел» от Ad Marginem. Поговорим о ключевых темах книг Секигути, посвящённых гастрономической культуре, восприятию вкусов и запахов, а также необычным сочетаниям в еде, через которые раскрываются связи между самыми разными гранями повседневного опыта. Модератор встречи: Аня Захарова — редактор издательств Ad Marginem и Individuum, резидентка Дома творчества Переделкино, автор тг-канала «Внутренняя сверка». Переводчик: Лия Эбралидзе — переводчица, редактор, исследовательница мусульманских субъективностей.
 
© Все права защищены, 2026